在你的厨房里使用椰子油的多种方法

长期以来,椰子油一直被人们所喜爱,以促进您的美容,但它也成为厨房里的一个受欢迎的选择,适合任何想要健康饮食的人

椰子油含有高水平的中链脂肪酸(MCFA),肝脏将其用作能量来源

它也因其增加好胆固醇而受到尊敬 - 尽管有报道称它也可以提高你的坏胆固醇

虽然关于椰子油是否比其他流行的食用油(如橄榄油或蔬菜)更健康的判断仍然存在,但我们确定的一件事是它是一种多功能的成分添加到您的食品室

从烘焙食品到蔬菜炒菜,你可以像吃黄油一样使用它

由于其高烟点,它也是油炸的好选择

以下是如何开始您的椰子油之旅:开始用椰子油烹饪最简单的方法就是用它来烘烤

椰子油提供了一种简单的方法,可以将黄油从烘焙食品中取出,无论是使其成为无乳制品还是仅仅作为少吃黄油的方法

这种油具有与黄油相似的物理特性 - 冷却时坚固,温暖时保持液体 - 使其成为天然的替代品

看看这些食谱:用椰子油烹饪就像使用橄榄油一样简单

即使它刚开始时它很坚固,它也会在温暖的锅中迅速融化,其行为方式与其他食用油相同

尝试使用这些食谱:由于其高饱和脂肪含量,椰子油是一种稳定的油

由于其高烟雾含量,它是煎炸的自然选择

为了获得最清爽的效果,请在油炸前将油加至350-375华氏度

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